Göran Lager
Göran Lager är född i Norrköping 1952, debuterade med en kokbok om Falukorv "Femton Kockar och Falukorv". Han har sedan dess kommit ut med ett tiotal böcker varav fyra i samarbete med stjärnkocken Björn Frantzén. Hans akademiska bana inrymmer Konstfack, SHKI i Oslo och Royal College of Art i London. Har också arbetat 40 år som journalist, bland annat vid Sveriges Radio.
-
Järnspisar, hackekorv & tabberas : mat, smak & tradition i Astrid Lindgrens värld
- Förlag: Ersatz
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2006-03-21
- ISBN: 9789188858160
-
The Flying Elk : gastropub by Björn Frantzén
- Förlag: Norstedts
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2016-10-25
- ISBN: 9789113075105
-
Dopingjägaren Arne Ljungqvist
- Förlag: Ersatz
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2008-08-14
- ISBN: 9789188858580
-
Döden i skogen - Svenska avrättningar och avrättningsplatser
- Förlag: Ersatz
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2006-11-28
- ISBN: 9789188858276
-
Järnspisar, hackekorv & tabberas : mat, smak & tradition i Astrid Lindgrens värld
- Förlag: Ersatz
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2008-10-01
- ISBN: 9789188858597
-
Taxi 1251 : överhörda baksätesberättelser
- Förlag: Bokförlaget Mormor
- Format: Danskt band
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2017-03-23
- ISBN: 9789185841981
-
Gladys del Pilar - Tro, hopp & kärlek
- Förlag: Bokförlaget Mormor
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2019-05-07
- ISBN: 9789188533432
-
Utanför normen
- Förlag: Bokförlaget Mormor
- Format: Danskt band
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2018-09-26
- ISBN: 9789188533081