Per-Anders Jörgensen
Tyvärr saknas information om denna upphovsperson (ex författare, översättare, illustratör, fotograf etc).
Är du Per-Anders Jörgensen? Skicka in en presentationstext till oss om dig och ditt författarskap (eller motsvarande) så att vi kan fylla på den här sidan! Här hittar du instruktioner för hur du gör.
-
Den tekniske kocken Recept och förklaringar till varför vissa saker händer i köket
- Förlag: Jure Förlag
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2005-11-10
- ISBN: 9789172232266
-
Da capo - Sverige i tiden 1997-2007
- Förlag: Journal
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2007-05-05
- ISBN: 9789197577083
-
Den tekniske kocken : recept och förklaringar till varför vissa saker händer i köket
- Förlag: Jure Förlag
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2009-09-25
- ISBN: 9789172233768
-
Den tekniske kocken 2 : en kokbok om molekylär gastronomi
- Förlag: Jure Förlag
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2009-09-25
- ISBN: 9789172233256
