Jungfrukustens silver
Författare | |
---|---|
Medverkande | |
Förlag | F:a Sten Öhman |
Genre | Mat och dryck |
Format | Kartonnage |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 68 |
Vikt | 342 gr |
Utgiven | 2021-05-01 |
SAB | Qcaal |
ISBN | 9789198690002 |
Jungfrukusten sträcker sig från Furuvik i söder till Ragvaldsnäs i norr. En kuststräcka på 110 distansminuter, där strömmingsfisket har spelat en betydande roll. Boken berättar om eb tid när skärgårdslivet var en strävsam tillvaro och fisket betydde allt. Strömmingen var havets silver. Här får du läsa om skillnaden mellan sill och strömming, hur man bereder strömming på olika sätt med recept