Jungfrukustens silver

Jungfrukustens silver
Författare
Medverkande
Förlag F:a Sten Öhman
GenreMat och dryck
FormatKartonnage
SpråkSvenska
Antal sidor68
Vikt342 gr
Utgiven2021-05-01
SABQcaal
ISBN 9789198690002
Jungfrukusten sträcker sig från Furuvik i söder till Ragvaldsnäs i norr. En kuststräcka på 110 distansminuter, där strömmingsfisket har spelat en betydande roll. Boken berättar om eb tid när skärgårdslivet var en strävsam tillvaro och fisket betydde allt. Strömmingen var havets silver. Här får du läsa om skillnaden mellan sill och strömming, hur man bereder strömming på olika sätt med recept