Författare
Medverkande
Förlag Djurens Rätt
GenreMat och dryck
FormatBoardbook
SpråkSvenska
Antal sidor80
Vikt0
Utgiven2013-09-23
ISBN 9789188786937
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
Glass åt alla! är den allra första svenska helt ägg och mjölkfria (veganska) glassboken. Den är skriven av fem av landets främsta matbloggare och innehåller 70 recept, allt från klassiska glassmaker till dekadenta bakverksbaserade glassar och kreativa smakkombinationer som inte liknar några andra glassar. Författarna är: Rasmus Klockljung (Vegologi) Karolina Tegelaar (Kakboken utan ägg och mjölk) Fredrik Åslund (Glass mot glass & Kopanda) Sofia Dahlén (Räkfrossa) Johan Lundgren (Gaashud) Glass åt alla! ges ut av Djurens rätt.