Fikon : en historisk växt att odla och njuta av

Fikon är ett mytomspunnet träd och dess frukt är uppskattad i hela världen. Vi kan följa fikonet från Adam och Eva, över Egyptens gravkamrar och genom andra gamla kulturer. I konsten har fikonet ofta en symbolisk betydelse. Fikonträd och Medelhavet hör intimt samman. Fikon i Norden finns beskrivet på 1600-talet, då för medicinskt bruk, som bot mot "tandavärk" och frusna fötter.

I boken FIKON berättar Kerstin Park om fikonets historia i kulturhistoriska tillbakablickar. Boken är rikt illustrerad med foto.

Här finns Kerstins egna erfarenheter av fikonodling med unika bilder på fikon odlade i Sverige. Här finns även beskärningstips, avsnitt om lämpliga sorter, förökning och skördetid. Och missa inte Kerstins favoritrecept med fikonrätter, som avslutar boken.