Hembränt, råbiff, och dans med Mört-Eva
| Författare | |
|---|---|
| Medverkande | |
| Förlag | Timbro |
| Genre | Samhälle, politik och debatt |
| Format | Kartonnage |
| Språk | Svenska |
| Vikt | 0 |
| Utgiven | 2025-05-14 |
| SAB | Qca |
| ISBN | 9789177034933 |
Följ med på en odyssé genom Sverige och svensk matkultur. Här blandas familjeföretagares livshistorier med personliga recept och frejdiga drinkar.
Hembränt, råbiff och dans med mört-Eva är Fredrik Kopschs resa genom mat-Sverige. Vi får träffa ostronfiskare, jägare och mjölkbönder, och vi får möta deras vardag. Men vi får också träffa kända profiler som Håkan Juholt, Tove Lifvendahl, Stefan Sundström och Edward Blom.
