Vin : vinets grunder

Vin : vinets grunder
Författare
Medverkande
Förlag Bokfabriken
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor286
Vikt670 gr
Utgiven2017-01-10
SABQcaf
ISBN 9789176293201
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
Det finns idag ingen bok om vin som samlar all grundläggande kunskap på ett tydligt, lättläst och välstrukturerat sätt. Boken är handplockad för den svenska marknaden av den prisbelönte vinkännaren Anders Öhman som är vd för Gustibus Wine & Spirits Academy. Detta är boken han själv använder i sin sommelierutbildning.

Boken är uppdelad i fyra större avsnitt som vart och ett består av korta, komprimerade texter som innehåller all den information som behövs för att förstå vin. Varje text åtföljs av ett vackert färgfoto som tydligt illustrerar ämnet. De fyra delarna är:

Hur man dricker vin
Vin och mat
Vingården
Så gör man vin