Mat med minnen
| Författare | |
|---|---|
| Förlag | Recito Förlag |
| Genre | Mat och dryck |
| Format | Danskt band |
| Språk | Svenska |
| Antal sidor | 138 |
| Vikt | 291 gr |
| Utgiven | 2016-09-10 |
| SAB | Qcaa |
| ISBN | 9789175179667 |
Den här boken representerar en matresa i tid och rum, från Norrbotten till Skåne, från barn till mamma och från femtiotal till sekelskifte, ett halvt århundrade av matlagning. Boken är inte bara fylld med recept på tids- och ortstypiska maträtter, den innehåller också minnen, tips och kommentarer kring hur rätterna har lagats och serverats.
