Att inte tåla laktos, mjölkprotein och sojaprotein

Att inte tåla laktos, mjölkprotein och sojaprotein vänder sig till den som nyligen fått sin diagnos eller har någon i sin närhet som fått det.

Läsaren får kortfattade fakta om diagnoserna:
- laktosintolerans
- mjölkproteinallergi
- sojaproteinallergi
och vad man bör veta för att äta rätt och må bra.

Skriften ger också konkreta råd om förhållningssätt när man äter ute eller borta. Rikligt med utbytestabeller, faktarutor om livsmedel samt råd och recept.

För textinnehållet står Svenska Celiakiförbundet .