Öarnas mat : skärgårdsutflykter till krog, gård och brygga
Författare | |
---|---|
Medverkande | |
Förlag | Max Ström |
Genre | Mat och dryck |
Format | Inbunden |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 159 |
Vikt | 793 gr |
Utgiven | 2020-04-02 |
SAB | Qcaa |
ISBN | 9789171265128 |
Skärgården är full av god mat! Krogar, bagerier och gårdssbutiker bidrar till att skapa en levande och härlig skärgård. Författaren Annika Edestrand och fotografen Lasse Burell har gett sig ut på en upptäcktsfärd i Stockholms skärgård träffat krögare och samlat recept, inspiration och tips. Resultatet är en underbar kokbok, full av sommarens alla smaker.