Tångguide
Författare | |
---|---|
Medverkande | |
Förlag | Catxalot |
Genre | Mat och dryck |
Format | BZ |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 22 |
Vikt | 95 gr |
Utgiven | 2016-06-01 |
SAB | Qcaa |
ISBN | 9789163928048 |
Enkel och vattentålig när-var-hur-guide som beskriver hur tio svenska ätliga tångsorter plockas och tillagas. Den innehåller all information du behöver för att kunna plocka tio olika arter tång på ett hållbart och enkelt sätt. Vår förhoppning är att så många som möjligt ska ge sig ut och plocka de här godsakerna eftersom de smakar suveränt, är näringsrika, vackra och kan skördas utan att havet påverkas på ett negativt sätt. Tillverkad i ett speciellt plastpapper, polyart, som är helt vattentätt och återvinningsbart. Illustrationer: Maj Persson. Grafisk form: Rebecca Wessberg.