Vinguide för vanligt folk

Vinguide för vanligt folk
Författare
Medverkande
Förlag Bokförlaget Semic
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor80
Vikt196 gr
Utgiven2001-03-28
SABQcaf
ISBN 9789155229726
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen

''Vinguide för vanligt folk'' är tänkt som en lättsam vägledning för alla som är intresserade av vin! Bokens författare, Nadja C Martinsson, frilansjournalist som under några år arbetat extra på Systembolaget, upptäckte att det saknades en lättsam, roligt skriven och illustrerad vinguide. ''Vinguide för vanligt folk'' inleds med några allmänna råd om vin, de olika smaktyperna (lätt, medelfylligt, fylligt osv) och fortsätter sedan med en ordlista som visar vad vinexperterna egentligen menar med uttryck som adstringerande, balanserat, fatkaraktär, fällning osv, dvs ord som man stöter på i Systembolagets katalog. Vi får också ta del av några årgångsråd, prisklasser, passande vin till olika maträtter, serveringstips, temperatur, luftning, vilket glas som framhäver vinet bäst, förvaring av vin, olika druvsorter och de vanligaste vinländerna. Boken är rikligt illustrerad av Cecilia Torudd.