Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälskaren
Författare | |
---|---|
Förlag | Ica Bokförlag |
Genre | Mat och dryck |
Format | Inbunden |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 64 |
Vikt | 358 gr |
Utgiven | 2006-04-24 |
SAB | Qcae |
ISBN | 9789153426622 |
Författaren, som arbetat som konditor på Grand Hotel i Stockholm, presenterar här en samling recept på tårtor av olika slag och i varierande svårighetsgrad. Exempel på tårtor är prinsesstårta, gräddtårta, hallonmoussetårta, marängparfaittårta, vallmofrötårta och tomattårta.