Köp hem 5 : Laga läckert med bara 5 råvaror

Dina middagsproblem är över! Nu slipper du stå halvt paralyserad i matbutiken varje dag efter jobbet och undra vad du skall köpa hem till middag - och du kommer dessutom att få betydligt läckrare måltider! Tillägna dig tankegångarna i denna annorlunda kokbok med recept och färdiga inköpslistor på läckra måltider i alla prisklasser! Eller, ta helt enkelt med dig den behändiga boken till affären!

God mat utan krångel - och med bara 5 råvaror att handla hem. Det är idén bakom succéserien Köp hem 5 i Allt om Mat. Här lagar Berit Paulsson, en av Sveriges främsta matskribenter, spännande, nytänkta rätter som passar både till vardags och till helgen. Med ett fåtal ingredienser och smarta genvägar blir maten lättlagad - och härligt smakrik.
Här har vi samlat ett 60-tal av Berits bäsdta recept, med praktiska inköpslistor till varje recept. Här finns middagsmat i alla prisklasser, från ca 50 kronor för fyra personer upp till ett par hundra. Bara 5 ingredienser att handla, resten är basvaror du säkert har hemma. Läckert och enkelt - och i de flesta fall har du maten på bordet inom en halvtimme. Vad sägs om Lamm med gräddig kål, Räkpytt i vårens färger eller Kyckling i knaprigt sällskap med bacon och gurka i en dressing med fransk senap och gräslök?

Utges i samarbete med Allt om Mat.