Prismas stora örtabok : Hur man odlar och använder mer än 200 kryddörter och läkeväxter

Kryddörter och läkeväxter har använts sedan urminnes tider, och idag vill allt fler använda färska örter i matlagningen. Här får du lära dig allt du behöver veta för att lyckas med kryddodlingen - i köksfönstret, på balkongen eller i trädgården! Dessutom mängder av recept på maträtter, örtteer, huskurer och skönhetsmedel!Örter är mångsidiga växter som kan användas som kryddor, som läkeväxter, för att sprida väldoft - och de är dessutom ofta dekorativa i rabatten! De har odlats i århundraden och är idag populärare än någonsin. Här får du lära dig att välja rätt örter för den växtplats du tänkt dig och att föröka, odla, skörda och lagra de olika kryddörterna.