Lilla svampboken
Författare | |
---|---|
Förlag | Prisma |
Format | Kartonnage |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 128 |
Vikt | 211 gr |
Utgiven | 1999-06-22 |
ISBN | 9789151833651 |
Lilla svampboken är en fickversion av den gedigna och mycket uppskattade Nya svampboken, som utkom 1996 och som redan har blivit det nya standardverket för alla matsvampsplockare. Texterna är kortare, svampurvalet är mindre, bilderna är färre men i stort desamma som i Nya svampboken.
Här finns ett nytt praktiskt symbolsystem i färg, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast attt lära sig och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på, ateljébilder som visar svamparna från olika håll, kompletterade med foton som visar svamparna i sin växtmiljö, kartor över matsvamparnas utbredning, tips för plockning, rensning, tillagning och konservering samt upplysningar om i vilka marker svamparna växer.
Pelle Holmberg är en av landets främsta svampexperter. Hans Marklund är fotograf, biolog, pedagog och svampkännare. Fotografier: Hans Marklund. Utges i samarbete med STF
Här finns ett nytt praktiskt symbolsystem i färg, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast attt lära sig och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på, ateljébilder som visar svamparna från olika håll, kompletterade med foton som visar svamparna i sin växtmiljö, kartor över matsvamparnas utbredning, tips för plockning, rensning, tillagning och konservering samt upplysningar om i vilka marker svamparna växer.
Pelle Holmberg är en av landets främsta svampexperter. Hans Marklund är fotograf, biolog, pedagog och svampkännare. Fotografier: Hans Marklund. Utges i samarbete med STF