Älskade öl : historia, tillverkning, egenskaper & ölsorter från hela världen
| Medverkande | |
|---|---|
| Förlag | Tivoli |
| Genre | Mat och dryck |
| Format | Inbunden |
| Språk | Svenska |
| Antal sidor | 216 |
| Vikt | 822 gr |
| Utgiven | 2008-11-21 |
| SAB | Qcaf |
| ISBN | 9789150500400 |
Följ med på en upptäcktsresa i ölets värld: lär dig dess historia från begynnelsen och fram till idag, hur den komplexa tillverkninsgprocessen går till, vilka egenskaper ölet kan ha och hur du bäst serverar det. Över 200 ölsorter från världens alla hörn beskrivs och kommenteras och du får tips på vad du ska leta efter när du provar olika ölsorter och vilka rätter som passar till vilket öl. Dessutom massor av läckra bilder och illustrationer!
