Vinprovningens ABC
| Författare | |
|---|---|
| Förlag | Albert Bonniers Förlag |
| Genre | Mat och dryck |
| Format | Kartonnage |
| Språk | Svenska |
| Antal sidor | 215 |
| Vikt | 807 gr |
| Utgiven | 2002-08-13 |
| SAB | Qcaf |
| ISBN | 9789100579616 |
Måste man tala flytande franska och ha en näsa av en blodhunds kaliber för att bli vinkännare? Inte alls. Det viktigaste är att man är intresserad, använder sina sinnen och sitt sunda förnuft.
Lars Torstenson, Sveriges egen supervinmakare, lär utan att krångla till det ut grunderna i konsten att prova vin.
