Bonniers kokbok
Medverkande | |
---|---|
Förlag | Albert Bonniers Förlag |
Genre | Mat och dryck |
Format | Kartonnage |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 640 |
Vikt | 0 |
Utgiven | 2003-01-29 |
ISBN | 9789100100865 |
Utsedd till Årets bästa kokbok 2003 av Måltidsakademin!
Motivering: En elegant och funktionell kokbok som pedagogiskt lotsar användaren genom såväl traditionellt svenskt kök som asiatiskt. Ett vackert tidsdokument som sprider glädjefylld, kulinarisk lust.