Mediterrana Delikatesser Spanien
Förlag | Royal group of entertainment |
---|---|
Genre | Mat och dryck |
Format | Inbunden |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 191 |
Vikt | 1300 gr |
Utgiven | 2006-01-01 |
ISBN | 9783833125423 |
Tolv spanska toppkockar avslöjar på nära 200 sidor sina bästa recept och berättar på ett underhållande sätt om traditioner och seder i sina hemregioners kök. Steg för steg förklarar de hur deras originalrätter ska tillagas så att de även lyckas för hobbykockarna. Utöver alla detaljerade steg-för-steg-anvisningar får läsaren all viktig bekgrundsinformation om de aktuella ingredienserna och typiska tillagningssätt.