Grekland : mediterrana delikatesser
Förlag | Royal group of entertainment |
---|---|
Genre | Mat och dryck |
Format | Inbunden |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 191 |
Vikt | 1300 gr |
Utgiven | 2006-01-01 |
SAB | Qcabd-nd |
ISBN | 9783833124396 |
En introduktion till det grekiska köket och dess specialiteter och delikatesser presenterat av ett urval mästerkockar. Recepten låter sig problemfritt omsättas i praktiken, också för den som är ovan i köket. Utöver alla detaljerade steg-för-steg-anvisningar får läsaren all viktig bekgrundsinformation om de aktuella ingredienserna och typiska tillagningssätt.