Grekland : mediterrana delikatesser

Grekland : mediterrana delikatesser
Förlag Royal group of entertainment
GenreMat och dryck
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor191
Vikt1300 gr
Utgiven2006-01-01
SABQcabd-nd
ISBN 9783833124396
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
En introduktion till det grekiska köket och dess specialiteter och delikatesser presenterat av ett urval mästerkockar. Recepten låter sig problemfritt omsättas i praktiken, också för den som är ovan i köket. Utöver alla detaljerade steg-för-steg-anvisningar får läsaren all viktig bekgrundsinformation om de aktuella ingredienserna och typiska tillagningssätt.