Working the Plate: The Art of Food Presentation

Working the Plate: The Art of Food Presentation
Författare
Förlag John Wiley & Sons
FormatInbunden
SpråkEngelska
Vikt1030 gr
Utgiven2006-10-31
ISBN 9780471479390
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen