Kokboksboomen fortsätter. Kokböcker säljer bättre än någonsin och Sverige är en världsledare både i antalet kokböcker som utges varje år samt antalet sålda kokböcker per capita. Dags att nominera till Gourmand Awards,
Nu välkomnar Gourmand Awards kokböcker till Alfred Nobels Björkborn, Nobelmuseet i Karlskoga och årets upplaga av tävlingen, för att utse Världens Bästa kokböcker 2022.
– Tack vare Gourmand Awards och samarbetspartners som Alfred Nobels Björkborn, Nobelmuseet i Karlskoga får svenska böcker snabbt synlighet och uppmärksamhet, säger Pelle Agorelius.
Pelle Agorelius är Gourmand Awards representant i Sverige samt en av totalt fem jurymedlemmar i den internationella juryn för den internationella kokbokstävlingen Gourmand Awards. Han är också Curator för utställningen för hållbar gastronomi på Alfred Nobels Björkborn, Nobelmuseet i Karlskoga.
Vinnarna i Gourmand Awards erbjuds flera scener att synas på. Det görs mässor, festivaler och konferenser i olika världsdelar.
De internationella prisutdelningarna för Gourmand World Cookbook Awards 2021, hölls i samband med Umeå Food Symposium tidigare i år och gick hand i hand med ett stort antal författarsamtal, intervjuer, presskonferenser och utställningar med kokboksförfattare, journalister och fotografer från fler än 50 länder representerade på plats.
– Gourmand Awards betydelse för kulturlivet, besöksnäringen och internationella samarbeten är enormt, säger Pelle Agorelius vidare. Det är oerhört värdefullt på ett sätt som inte kan mätas i kronor och ören, då spridningen av matkulturer och recept från hela världen bidrar till många av FN:s hållbarhetsmål.
Kokböcker välkomnas
Svenska förlag erbjuds nu att skicka årets nya kokböcker, för att ingå i utställningen. Den pågår fram till den 21 oktober, Alfred Nobels födelsedag. Samtidigt kommer de nya svenska mat-och dryckesböckerna att delta i Årets kokbok i Sverige tillsammans den internationella tävlingen Gourmand Awards. Tidsfrist för bidrag är den 15 november.
Skicka bidragen till: Gourmand Awards c/o Alfred Nobel Björkborn, Björkbornsvägen 10, 691 33 KARLSKOGA.
