Niki Sjölund
Niki Sjölund är uppväxt i södra Lappland med naturen som lekplats. Ett brinnande intresse för naturens råvaror kombinerat med arbete som kock på bland annat Ekstedt och Gro i Stockholm har lett fram till ett eget företag som plockar vilda växter åt ett antal svenska topprestauranger. 2017 gav han ut boken Vildplockat som genast blev en bästsäljare.
-
Vildplockad svamp
- Förlag: Natur & Kultur Digital
- Format: Ebok (EPUB)
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2021-04-30
- ISBN: 9789127171763
-
Vildplockat kokboken
- Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Format: Flexband
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2023-04-27
- ISBN: 9789127181168
-
Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen
- Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2017-03-20
- ISBN: 9789127150300
-
Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen
- Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2017-03-20
- ISBN: 9789127150300
-
Vildplockad svamp
- Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2021-05-03
- ISBN: 9789127171558
-
Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen
- Förlag: Natur & Kultur Digital
- Format: Ebok (PDF)
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2017-03-25
- ISBN: 9789127153745
-
Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen
- Förlag: Natur & Kultur Digital
- Format: Ebok (PDF)
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2017-03-25
- ISBN: 9789127153745
-
Vildplockat kokboken
- Förlag: Natur & Kultur Digital
- Format: Ebok (PDF)
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2023-04-27
- ISBN: 9789127181175
-
Vildplockad svamp
- Förlag: Natur & Kultur Digital
- Format: Ebok (PDF)
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2021-04-30
- ISBN: 9789127171756
-
Vildplockat kokboken
- Förlag: Natur & Kultur Digital
- Format: Ebok (EPUB)
- Språk: Svenska
- Utgiven: 2023-04-27
- ISBN: 9789127181182
