BokGym paket Restaurang och livsmedel, 7 titlar, bok

BokGym paket Restaurang och livsmedel, 7 titlar, bok
Serie Gleerups restaurang och livsmedel
Författare
Förlag Gleerups Utbildning AB
GenreFacklitteratur barn och ungdom
FormatSpiralbunden
SpråkSvenska
Vikt0
Utgiven2023-04-01
ISBN 9789198795424

Detta paket består av följande böcker: 

<ul> <li>Branschkunskap inom restaurang och livsmedel, bok</li> <li>Hygien, bok</li> <li>Servering 1, bok</li> <li>Mat och dryck i kombination, bok</li> <li>Livsmedels- och n&auml;ringskunskap 1, bok</li> <li>Service och bem&ouml;tande 1, bok</li> <li>Matlagning 1, bok</li> </ul>