Smakresan : en guide till maten i nordvästra Skåne
Författare | |
---|---|
Medverkande | |
Förlag | Liljedahl Förlag |
Genre | Mat och dryck |
Format | Inbunden |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 132 |
Vikt | 600 gr |
Utgiven | 2014-08-01 |
SAB | Qca |
ISBN | 9789197571197 |
Nordvästra hörnet av Skåne är inte bara känt för sitt vackra landskap utan också för sina många gårdsbutiker och lokala matproducenter. Vi lät regionens främsta krögare välja ut sina favoriter – kända och okända pärlor som är värda ett besök.
Följ med på en resa där vi träffar okrönta potatiskungar, framsynta lammuppfödare, prisbelönta tomatodlare och många fler. Smaklig resa!