Gilla Paris

Gilla Paris
Författare
Medverkande
Förlag Nygren & Nygren
GenreGeografi och resor
FormatInbunden
SpråkSvenska
Antal sidor243
Vikt400 gr
Utgiven2016-03-01
ISBN 9789186623609
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
100 matjuveler du inte ska missa bland Paris matställen. Alain Ducasse tar med dig till hans bästa matställen i alla prisklasser. Ställen som erövrat hans hjärta och väckt hans nyfikenhet. Den kände matprofilen presenterar 100 fantastiska matställen och eldsjälarna som står bakom. Ät på genuina favoritbistroer, tavernor, enkla hål-i-väggen och inspirerande institutioner. Följ med till street food-ställen, flotta restauranger, genuina slakteributiker och prisbelönta konditorier. Alain Ducasse lyfter fram sina krögarkollegor och förordar genuint hantverk, ekologiska och närodlade råvaror och guidar dig till de bästa matupplevelserna.