Ät o njut med Slow Food

Ät och njut med Slow Food innehåller över 70 läckra och lättlagade matrecept, med inspiration från Italien, Frankrike, Spanien och Sverige. Carlo Barsotti har komponerat en rad lustfyllda måltider för vardag, helg och fest. Nu delar han generöst med sig av sina recept och sitt vinkunnande. Här får massproducerad snabbmat maka på sig till förmån för färska råvaror, lustfylld matlagning och smakrika maträtter med avstamp i toscanska köket. Ät och njut med Slow Food är en hyllning till det långsamma njutandet. Och en uppmaning till oss alla att stressa lite mindre och njuta mycket mer! Följ med in i Slow Foods livsbejakande värld av sund och giod mat, härliga måltider och goda viner.