Lotta Voltaires mat
| Författare | |
|---|---|
| Medverkande | |
| Förlag | Byggförlaget |
| Genre | Mat och dryck |
| Format | Spiralbunden |
| Språk | Svenska |
| Antal sidor | 172 |
| Vikt | 736 gr |
| Utgiven | 2002-12-01 |
| ISBN | 9789179882365 |
En ny matbok av Lotta Voltaire helt i linje med den tidigare succén, spiralbunden och med plastpärmar och kassett. Omkring 200 recept av det enkla slag som blivit hennes kännemärke. Steg för steg beskriver hon hur man tillreder rätterna till Guido Hildebrands fotografier.
Fotografen och Lotta Voltaire har gjort gemensamma resor till Spanien och Marocko, och där hämtat inspiration till både mat och drycker som sedan fått tillagning här hemma à la Voltaire. För det mesta med frukt och grönsaker som främsta råvaror i olika spännande kombinationer med fisk, kyckling och lamm.
Fotografen och Lotta Voltaire har gjort gemensamma resor till Spanien och Marocko, och där hämtat inspiration till både mat och drycker som sedan fått tillagning här hemma à la Voltaire. För det mesta med frukt och grönsaker som främsta råvaror i olika spännande kombinationer med fisk, kyckling och lamm.
