Kaka på kaka : godare fika året runt
Författare | |
---|---|
Medverkande | |
Förlag | Bonnier Fakta |
Genre | Mat och dryck |
Format | Danskt band |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 200 |
Vikt | 542 gr |
Utgiven | 2023-09-04 |
SAB | Qcae |
ISBN | 9789178876235 |
Kanelbullen har sin egen dag, och kladdkakan likaså. Men det tar inte slut där! Året är lyckligtvis späckat av fikadagar, så häng med Camilla Hamid in i köket och upptäck de allra bästa av dem. Njut av att baka och äta klassiker som chokladbiskvier, morotskaka och prinsesstårta. Recept på det traditionella bakverket finns alltid med, men också spännande varianter som smakar nytt. Sammanlagt cirka 75 recept.
Boken inleds med en pedagogisk bakskola med de bästa tipsen för att lyckas. Här finns också en grundlig genomgång av de vanligaste handgreppen inom bakning, samt pedagogiska felsökningslistor.
Detta är Camillas hyllning till svensk fikakultur och godsakerna vi älskar. För att bakverken måste firas – och vi njuta!