Kaffeboken
| Författare | |
|---|---|
| Medverkande | |
| Förlag | Bokförlaget Arena |
| Genre | Mat och dryck |
| Format | Inbunden |
| Språk | Svenska |
| Antal sidor | 594 |
| Vikt | 2910 gr |
| Utgiven | 2017-09-28 |
| SAB | Qcaf |
| ISBN | 9789178435081 |
<i>Kaffeboken</i> tar oss med i en visuell upplevelse där kaffets hela framställningsprocess, historia, kultur och smakvärld beskrivs på djupet, både av författaren och av experter från hela världen. Den beskriver kaffets 800 aromer och smaker, rostningen, malningen och mycket mer En resa från böna till kopp. Från frö till skörd. En oumbärlig bok, helt unik i sin omfattning!
