Ät fet mat! - bli frisk och smal med LCHF - KOKBOKEN
Serie | Hälsa och Livsstil |
---|---|
Författare | |
Medverkande | |
Förlag | Optimal Förlag |
Genre | Mat och dryck |
Format | Inbunden |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 152 |
Vikt | 646 gr |
Utgiven | 2009-04-30 |
ISBN | 9789172411777 |
Kostmodellen sammanfattas i bokstavskombinationen LCHF, som står för Low Carb High Fat, dvs mat som innehåller liten andel kolhydrater och mycket animaliskt, naturligt fett. Det är mat som vår kropp är anpassad för till skillnad från de vanliga kolhydratpackade kostråd som vi dagligen utsätts för.
Ut med tallriksmodellen alltså och in med god naturlig mat - sådan som mormorsmor skulle känt igen och tyckt om.
Foto Peo Quick