Mitt nära kök
Författare | |
---|---|
Medverkande | |
Förlag | Ekerlids |
Genre | Mat och dryck |
Format | Inbunden |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 240 |
Vikt | 1470 gr |
Utgiven | 2009-09-11 |
SAB | Qcaa |
ISBN | 9789170921117 |
Välkommen in i mitt nära kök! <br><br> Vid spisen star stjärnkocken Henrik Norström, som driver restaurangerna Lux Stockholm, Bro Hof Lux och nya havsgrillen B.A.R. Henrik lagar modern mat med svenska smaker av närproducerade färska råvaror - allt efter säsong. Henrik bjuder på en mängd inspirerande recept till nya spännande smakupplevelser. Du får praktiska råd och tips som gör det lättare att lyckas i köket. Du möter också några av landets mest hängivna och kvalitetsmedvetna odlare, fiskare och uppfödare. Det gör Mitt nära kök till mer än vanlig kokbok.