Bergs konditori på Marstrand

Bergs konditori på Marstrand
Författare
Medverkande
Förlag Prisma
GenreMat och dryck
FormatKartonnage
SpråkSvenska
Antal sidor136
Vikt703 gr
Utgiven2004-06-08
SABQm-cz Marstrand: Bergs konditori
ISBN 9789151842585
Köp på AdlibrisKöp på BokusKöp på BookOutletSök på Bokbörsen
På Bergs Konditori samlas seglare, turister och marstrandsbor för att avnjuta "berlinare", mazariner, kejsarkronor och andra delikata bakverk. Så har man gjort i snart hundra år. Boken ger recept på ca 30 goda bröd och ett 50-tal lockande kakor, bullar och pajer, men den handlar också om människorna: kungligheter, högadel, diktare och målare som slagit sig lösa, dansat, älskat och hämtat inspiration mellan klippor och hav.