Stormbys vinatlas
Författare | |
---|---|
Medverkande | |
Förlag | Prisma |
Genre | Mat och dryck |
Format | Kartonnage |
Språk | Svenska |
Antal sidor | 128 |
Vikt | 861 gr |
Utgiven | 2003-08-20 |
SAB | Qcaf |
ISBN | 9789151841939 |
"Den bok som Du precis har öppnat är som en lärobok för grundskolan - i dess bästa bemärkelse. Fakta, inga märkvärdigheter. Var ligger världens vindistrikt och vad gör man där? Sätt dig med Ditt glas, häll upp, ta boken i näven och starta resan i fantasin eller kanske en gång på riktigt! Och ta Internet till hjälp att kika närmare på orterna, folken, individerna, produkterna. Utan monopolistiska pekpinnar! Var och en sin egen professor!"
Att göra vin på frukterna av släktet Vitis, vindruvor, visade sig redan för många tusen år sedan vara en riktigt god idé som också kom att avspegla den kulturella utvecklingen i olika länder. Därmed är en bok som denna inte bara en vinbok utan också en anvisning till platser i världen knutna till historia och kulturer i många sammanhang. Kartorna och texterna leder läsaren till utflykter i litteratur, konst och musik och annat mänskligt skapande.
Ur innehållet: Vad är vin?, Druvor, Att odla, göra, prova och lagra vin. I de stora vinländerna beskrivs de olika vinproducerande områdena. Dessutom beskrivs vinerna från "de mindre" länderna i Systembolagets sortiment. Här finns de; från Alsace till Österrike, från Bordeaux till Nya Zeeland.
Nils Stormby är en av Sveriges främsta och mest erfarna vinexperter, innehavare av en av Sveriges största privata vinkällare, med bl.a. en unik samling av Chateau d´Yquem. Han är en ofta anlitad föredragshållare.