BokGym Måltid och bransch 2, digitalt, lärare, 12 mån, Gy25

<span ><span ><span ><span ><span ><span >BokGym M&aring;ltid och bransch 2</span></span></span></span></span></span><span ><span ><span ><span ><span ><span > &auml;r ett helt&auml;ckande digitalt l&auml;romedel f&ouml;r studerande p&aring; gymnasiet och vuxenutbildningar som &auml;r utvecklat f&ouml;r m&aring;ltid och bransch niv&aring; 2 enligt Gy25. L&auml;romedlet t&auml;cker alla centrala delar inom &auml;mnet och ger dina elever en stabil grund f&ouml;r att klara Skolverkets betygskriterier. Materialet bygger vidare p&aring; det inneh&aring;ll som behandlats i niv&aring; 1 med tydlig progression.</span></span></span></span></span></span>

<span ><span ><span ><span ><span ><span >H&auml;r finns:</span></span></span></span></span></span>
<span ><span ><span ><span ><span ><span >- St&ouml;d f&ouml;r smart studieteknik och m&ouml;jligheter till personliga inst&auml;llningar</span></span></span></span></span></span>
<span ><span ><span ><span ><span ><span >- Ett pedagogiskt uppl&auml;gg som behandlar de centrala delarna inom &auml;mnet</span></span></span></span></span></span>
<span ><span ><span ><span ><span ><span >- Kunskapskontroller och &ouml;vningsuppgifter </span></span></span></span></span></span>

<span ><span ><span ><span ><span ><span >St&ouml;d f&ouml;r smart studieteknik</span></span></span></span></span></span>
<span ><span ><span ><span ><span ><span >L&auml;romedlet ger stora m&ouml;jligheter till differentiering med till exempel st&ouml;d f&ouml;r smart studieteknik, personliga l&auml;sinst&auml;llningar och m&ouml;jlighet att lyssna p&aring; texten. Sv&aring;ra ord och begrepp f&ouml;rklaras med inbyggda ordf&ouml;rklaringar. </span></span></span></span></span></span>

<span ><span ><span ><span ><span ><span >Inneh&aring;ll och uppl&auml;gg</span></span></span></span></span></span>
<span ><span ><span ><span ><span ><span >L&auml;romedlet lyfter p&aring; ett pedagogiskt vis fram branschens verksamheter, m&aring;ltidsplanering, alkoholens effekter, hantverksmetoder, sensorik, organisation och samarbete, s&auml;ker hantering av material och utrustning, samverkan i servicesituationer, produktpresentation, livsmedelshantering samt hygien och lagstiftning.</span></span></span></span></span></span>

<span ><span ><span ><span ><span ><span >Kunskapskontroller och &ouml;vningsuppgifter</span></span></span></span></span></span>
<span ><span ><span ><span ><span ><span >F&ouml;r att underl&auml;tta l&auml;randet finns kunskapskontroller och &ouml;vningsuppgifter integrerade i varje avsnitt. Dessa uppgifter hj&auml;lper eleverna att kontinuerligt testa sina kunskaper.</span></span></span></span></span></span>