Grilla : hur lätt som helst

Grilla hur lätt som helst innehåller över 100 enkla recept för grillkvällen! Här finns allt du behöver för att lyckas vid grillen; marinader, såser, fågel, fisk, mittemellan, grönsaker och drinkar. Dessutom bjuder Jessica på tips och tricks på hur du skapar de härligaste grillmiddagarna.

Jessica om boken: Jag skriver den här boken för jag vet att det är hur lätt som helst att grilla. Det finns hundratals tekniker och metoder, men man behöver inte veta ALLT om grillning för att kunna svänga ihop en schyst grillmiddag!  Man behöver bara rätt guidning och massor med goda recept som är lätt att följa. Jag samlat över 100 recept. Du hittar marinader, såser, fågel, fisk, mittemellan, grönsaker, drinkar och massor med tips och tricks på hur du tar de bästa genvägarna och skapar de härligaste middagarna. Det blir fräscha örter, syrliga citroner, heta kryddor, maffiga svampburgare, krispiga grönsaker, fina fiskar och smakrika grillspett. Grillat är enligt mig roligt, supergott och opretentiöst! Som alltid blir det med massor av smak och minimalt med ingredienser när jag skriver recepten. Allt för att livet ska vara så lätt och smakfullt som möjligt.

Jessica Frej är tv-kocken och matskribenten som slog igenom som tittarfavorit i Sveriges mästerkock 2011. Sedan dess har hon gett ut sju kokböcker, bland annat Hur lätt som helst (2018), medverkar regelbundet i TV4 Nyhetsmorgon, driver en egen Youtube-kanal, Lättlagat med Jessica Frej, designar klänningar och är tidningen Amelias matprofil och bloggare.