Grilla

En prisvärd läckerbit till kokbok för sköna utekvällar!

Vad vore väl den svenska sommaren utan läcker grillmat?En ljummen sommarkväll i goda vänners lag och härlig mat ur Grilla, det är allt som behövs för en lyckad bjudning. Vad sägs till exempel om barbecue spareribs, grillad laxfilé med lime och avokadoröra eller grillade kycklingklubbor med honung och koriander?Och när grillen ändå är varm så varför inte avsluta festmåltiden med kanelglaserade äppelspett? Kronan på verket!Men det finns så mycket mer gott att hämta ur Grilla – en mängd recept baserade på kött, fisk, fågel såväl som på grönsaker, och inte minst fräscha desserter. Ta chansen att utöka din receptrepertoar, och sätt en extra guldkant på grillkvällarna.

Grilla ingår i en serie kokböcker. Tidigare har i samma serie Italienskt och Thai & wok utkommit och under hösten 2006 utkommer Medelhavsmat.